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Organizaciones piden al gobierno de Oaxaca romper pacto con industria alimentaria

Piden al gobierno de Oaxaca romper el pacto con la industria alimentaria y extender la prohibición de comida chatarra más allá de las escuelas del estado.

✍️ Redacción México Local • 🕒 08 oct 2026 • ⏱️ 2 min de lectura
Prohibición de comida chatarra en Oaxaca deja cooperativas escolares con estantes vacíos
Fotografía / Gráfico periodístico generado con asistencia de IA

Las 25 organizaciones firmantes del pronunciamiento «A seis años de la campaña Oaxaca sin chatarra» pidieron al gobierno de Oaxaca, en un documento fechado el 7 de octubre, romper el pacto con los intereses económicos de la industria alimentaria y avanzar hacia una regulación de la prohibición general del consumo de chatarra que no se limite a los planteles escolares.

La campaña nació en octubre de 2020, cuando el Congreso local aprobó con 31 votos el artículo 20 Bis de la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes, que convirtió a Oaxaca en la primera entidad del país en vetar la venta, el obsequio o la donación de productos de alto contenido calórico a menores, según La Jornada. El pronunciamiento sostiene que en 2023 la LXV Legislatura derogó ese artículo y aprobó el 22, que acota la prohibición a las escuelas de educación básica; El Imparcial de Oaxaca atribuye ese cambio al diputado Luis Alfonso Silva Romo. El gobierno estatal reporta otra ruta: el 14 de enero de 2025 presentó la Estrategia de Vida Saludable en escuelas, y el secretario de Salud, Efrén Emmanuel Jarquín González, afirmó que «las escuelas son uno de los mejores espacios para promover estilos de vida sanos y fortalecer la salud desde temprana edad».

El documento, difundido por Consorcio Oaxaca, enumera cinco demandas: garantizar políticas públicas que fortalezcan la producción campesina y los sistemas alimentarios locales; proteger el agua, el suelo, la biodiversidad y las semillas nativas; y sancionar los conflictos de interés y la interferencia de la industria alimentaria en las políticas públicas. Reporta que Oaxaca produjo 819 mil toneladas de maíz en 2025, por encima de la meta de 800 mil, y sostiene que «producir más maíz no basta para hablar de soberanía alimentaria». Yésica Sánchez Maya, integrante de la Dirección Colegiada de Consorcio Oaxaca, había planteado en agosto que una prohibición legal no es suficiente y que el proceso acumula más de seis años de construcción colectiva.

La campaña cerrará el año con la develación de cinco murales y la Carrera de la Milpa el 18 de octubre, a las 7:30 horas, en San Andrés Huayapam. Al cierre de esta edición el gobierno estatal no había emitido una postura pública sobre el pronunciamiento, y la reforma al artículo 22 que la campaña reclama sigue sin concretarse.

Esta nota fue redactada con asistencia de inteligencia artificial a partir de fuentes locales verificadas y revisada por un editor humano antes de publicarse.

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Preguntas Frecuentes Clave

¿Qué pidieron las organizaciones de la campaña Oaxaca sin Chatarra en octubre de 2026?

El 7 de octubre de 2026, 25 organizaciones firmaron un pronunciamiento que pide al gobierno de Oaxaca romper el pacto con los intereses de la industria alimentaria y avanzar hacia una prohibición general del consumo de chatarra que no se limite a las escuelas.

¿Qué cambió el artículo 22 en la ley de niñas, niños y adolescentes de Oaxaca?

En 2023, la LXV Legislatura derogó el artículo 20 Bis, vigente desde 2020, y aprobó el artículo 22, que limita a las escuelas de educación básica la prohibición de vender, regalar o suministrar comida chatarra a menores de edad.

¿Cuándo nació la campaña Oaxaca sin Chatarra?

La campaña nació en octubre de 2020, después de que el Congreso de Oaxaca aprobara con 31 votos el artículo 20 Bis, que convirtió al estado en la primera entidad del país en vetar la venta de comida chatarra a menores de edad.

Fuentes y referencias consultadas:

Transparencia Periodística: Esta edición periodística opera con asistencia de inteligencia artificial para redacción y análisis de fuentes oficiales y cobertura periodística verificada, con supervisión y control editorial humano continuo antes de su publicación.

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